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生肖二哈

二哈穿彩衣美女找嫦娥是什么生肖

二哈穿彩衣美女找嫦娥是生肖狗。二哈是狗的一种,是哈士奇或西伯利亚雪橇犬,狗在中国文化中一直被视为祥瑞之物,代表着忠诚、友善、快乐等美好的品质。狗是人类的好朋友,它们非常忠诚于主人,因此在很多地方被广泛使用来保护家庭和财产的安全。肉包打狗也是一种很好的方式来吸引狗的注意力,让它们不会攻击人类。

十二生肖的老鼠在历史上是一种怎样的存在

不知不觉2020鼠年已经来到了,在12生肖当中,老鼠是位居第一的生肖,可以说是12生肖的带头大哥了。那么在历史上有哪些关于老鼠的故事呢?老鼠在考古领域又有哪些重要的发现呢?在这个辞旧迎新的日子里,我们不妨从文物考古的角度,来跟大家聊一聊十二生肖的领头大哥——鼠。

早在远古时期,鼠类便曾与人类共存

考古发现还真就容易颠覆我们的认识,确实在一些人类遗址中发现了不少鼠类,时代足可以追溯到远古时期。

早在北京猿人时期,鼠就出现了。考古队在猿人洞的东坡,就发现了多达25种的鼠类化石。这些鼠类的骨骼大多被烧过且被拆散,因此不排除它们是北京猿人的食物的可能。

到了新时期时代,南到广东阳春、云南元谋,北到内蒙东部、辽宁彰武,中还有陕西、河南、山东等地的遗址中都曾发现家鼠、鼢鼠、甚至是松鼠、竹鼠(就是华农兄弟的那种)鼠类骨骼或者化石。

古人与鼠之间的斗智斗勇

进入历史时期,随着文献资料的流传,古人与鼠的相互形象变得鲜活生动起来。

《诗经》里有三章硕鼠,开头分别是硕鼠硕鼠,无食我黍、硕鼠硕鼠,无食我麦和硕鼠硕鼠,无食我苗,均是呵斥鼠类啃食庄稼。

尽管该章主要是借硕鼠讽刺统治者的贪婪剥削,却也从侧面反映了当时鼠类对粮食生产的危害。从逻辑上来讲,自然又是老鼠毁坏庄稼、偷食粮食在先,其后才又用以抨击贪官污吏。

睡虎地秦简的《法律答问》中,有条文明确规定:

仓鼠穴几可(何)而当论及谇?

里面所讲的,就是依据粮仓中老鼠洞的多少,对管理者处罚定罪。由此我们可以看出,古人早已意识到老鼠对仓廪的危害。既然深受鼠患之害,事后光做惩罚是解决不了问题的,如何捕鼠、灭鼠才是关键。

不得不说,古人的智慧是无穷的。就目前的研究来看,至少在秦汉的时期,人们就已经想出许多法子来了。放马滩秦简里还曾有这样一句:

正月壬子塞穴鼠弗居。

就是在特定的时候去堵老鼠洞,通过围困的方法消灭老鼠。据推测,挑这些特定的日子,一方面是为了通神灵,祈求心理安慰,再一方面就是趁鼠年幼,活动能力比较弱。但龙生龙凤生凤,老鼠儿子会打洞,鼠类的看家本领就是啃食,所以这种方法的效果可能比较一般。

在与老鼠的斗争中,还有烟熏法。

《诗经·七月》里有穹窒熏鼠,塞向墐户的话,翻译过来就是说堵住老鼠洞,用烟再熏它。这应该是堵老鼠洞的加强版了。类似这样的做法,在《世说新语》里也有:

谢虎子尝上屋熏鼠,胡儿既无由知父为此事……时道此非复一过。

连谢据父子都干过这种熏鼠的事。不得不说,古人为了对付老鼠,也算是绞尽了脑汁。但在对付老鼠的问题上,还有更狠的法子——毒杀。在《山海经·西山经》中记载:

臯涂之山……其上多桂木。有白石焉,其名曰礜,可以毒鼠。有草焉,其状如稾茇,其叶如葵而赤背,名曰无条,可以毒鼠。

上面这段文字中,介绍了两种毒鼠的物产,可以作证时人已经掌握了一些毒杀老鼠的方法。而考古发现的周家台秦简中,还有毒鼠的配方:

取大白礜,大如母(拇)指,置晋斧(釜)中,涂而燔之,毋下九日,治之。

给鼠找天敌,古人也想到了,只不过最初这个角色是狗来承担的。《吕氏春秋·士容篇》讲过一个故事:齐有善相狗者,其邻籍之以买取鼠之狗。说明当时有用狗去捉老鼠的,但是狗的质量参差不齐(可能有二哈那种捉鼠效果比较),熟悉狗的人(例如这个能给狗相面的)就派上大用场了。

汉代三台郪江崖墓的画像石上还有狗咬耗子的图像。尽管大葆台汉墓等已经发现了猫的骨骼,但猫广泛在历史文献中出现还是在唐代以后。

《淮南子》里也提到了设鼠者机动,也说明那个时候已经发明了捕鼠的机械,可惜我们目前还见不到相关的文物。

古人的食谱中,竟然真有老鼠?

前面说北京猿人的时候,就没有排除吃老鼠的可能性。那么古代存在吃老鼠的习俗么?

还真有!

《战国策》卷五里记载了应侯讲的这么一个故事:

郑人谓玉为璞,周人谓鼠未腊者为朴。周人怀朴过郑卖曰:欲买朴乎?郑贾曰:欲之。出其璞视之,乃鼠也。

这则故事的本意虽然是想说读音相同闹出的笑话,但却从另一方面说明了周人食鼠的习惯,并且他们还拿到市场上卖。腊是风干的意思,没有风干的鼠肉在周叫朴,由此可以推测除了风干以外,可能还有别的制作方法。

唐代的《朝野佥载》就记载了岭南人喜欢吃蜜唧,而这种蜜唧便是如今广东一带流行的三吱,估计很少有人敢于尝试。在被誉为我国饮食四大奇书之一的《养小录》里,记载了一条黄鼠的蒸食技巧:

泔浸一二日入笼,脊向底蒸,如蒸馒头许时,火候宁缓勿急。取出去毛刷极净,每切作八九块,块多则骨虽杂难吃。每块加椒盐末,面裹再蒸,火候缓而久,一次蒸熟为妙,多次则油走而味淡矣。取出糟食。

翻译成今天的话来说,就是把黄鼠用泔水浸一两天入笼屉,脊背向下蒸,大约用蒸一锅馒头一样的时间,火候宁慢勿急。取出去毛,洗刷到非常干净,每只切作八九块,块数多了,骨头就碎了,虽然块小但难吃。每块加椒盐末,用面裹起来再蒸,慢火久蒸,最好一次蒸熟,因为蒸多就会使黄鼠的油分流失而导致口味变淡。难以想象,这是吃了多少遍才吃出来的经验。

这种黄鼠可能是出了名的美味,因为在清代的《定边县志》里,不仅介绍了这种黄鼠的基本情况:北方黄鼠,穴中作窖,若床榻之状,牝牡所居也。天气清和时,出作穴口,见人则前掖如揖状……最后结尾则来了一句味极其美,意味深长,不禁让人浮想联翩。除了黄鼠以外,其他鼠种的吃法也有史可考,比如《清稗类钞•饮食类》中就记载了竹鼠的吃法。

除了记载以外,食鼠也被考古证实。汉景帝的阳陵的陪葬坑里就发现了褐家鼠的骨骼,坑里还有其他的家禽、野生动物甚至是海洋生物,因为这些坑里发现了大官丞印太官令印大官之印等封泥,大官就是少府下属掌管膳食的,所以发现的鼠骨,应该和其他的动物骨骼一样都是皇帝的膳食。

可能是有其父必有其子的缘故,河北满城发掘的景帝之子中山靖王刘胜及其妻窦绾之墓,考古队员在两墓耳室出土的陪葬陶器中都发现了大量鼠骨。经科学分析鉴定:刘胜墓中出土的陶瓮里有岩松鼠、社鼠、黄鼬的全身骨骼,其中岩松鼠130多只,黄鼬4只。窦绾墓出土的陶壶里有社鼠、褐家鼠、大仓鼠等三种鼠类的全身骨骼,估计共有百只左右;陶罐里有社鼠、褐家鼠两种鼠类的全身骨骼,估计有百只左右。

在一些极端的条件下,老鼠也是食物的选择。我们知道,苏武牧羊北海边的时候,就掘野鼠去草实而食之。类似的例子还有很多,比如《南史》中说到简文帝被困的时候,他们就拿老鼠、麻雀下手;《资治通鉴》里讲谯登被围的时候,城里的军民也是皆熏鼠食之;《华阳国志》里李秀在南夷弹尽粮绝,也是人但焦草炙鼠为命。

但必须指出的是,古人食鼠基本都是在没有办法的情况下才做出的无奈选择。真正像汉景帝那样有食癖的人,终究还是少数。更为值得我们注意的是:细菌、病毒的变异情况今非昔比,对于老鼠这类容易携带、传播细菌、疾病的物种,特别是野生的情况更加复杂!

管住自己的口,或许会成为捍卫生命的最后一道防线。吃货们,还是要以健康为重,管住自己的嘴,不要尝试体验古人的口福。

二九相合猜猜打一生肖

二九相合猜猜打一生肖,这个谜语的答案是生肖猴。我们来解析一下这个谜语。"二九相合"是一个祥告提示,要我们找到与二和九相关的生肖。在中国传统文化中,十二生肖与十二地支相对应,其中猴对应的地支是申。而申在十二地支中排在第九位。这是"九"与猴的关联。我们来看"二"与猴的关系。在中国的传统民俗文化中,猴子常常以聪明、机智的形象出现,而“二”在某些方言中有傻、憨的意思。但在这里,"二"更可能是指十二地支中的第二位,即丑,对应的是牛。这看似与猴无直接关联。但如果我们换个角度思考,"二"也可能指的是“二哈”,即哈士奇狗,虽然哈士奇并不直接对应十二生肖,但狗在十二生肖中是第十一位,与猴在生肖中的位置相邻。这种相邻的关系或许可以间接地将"二"与猴联系起来。但这样的联系较为牵强,在传统的解谜思路中,"二九相合"更直接地指向了排在第九位的申猴。我们还可以从另一个角度来考虑这个问题。"二九相合"可以理解为二和九相加,即等于十一。虽然如上所述,十一对应的是狗,但如果我们考虑到生肖的周期性,即每十二年一个循环,那么从猴开始数第十一个生肖又是猴。这样的解释虽然不是非常直接,但为我们提供了一种新的思考方式。尽管有多种可能的解释方式,但最直接、最简单的解释就是"二九相合"指的是排在第九位的申猴。根据这个谜语,我们可以猜测答案是生肖猴。这种解释既符合传统文化中对生肖与地支的对应关系,也符合谜语本身的提示。

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