家乡的年味美食有哪些
我的家乡在山西省孝义市。孝义由“孝”和“义”两字合成。因郑兴“割股奉母”的纯朴孝行和“义虎救樵夫”的动人故事感动天下，演变而来。
割股奉母雕塑
义虎救樵夫雕塑
孝义不仅是一座底蕴深厚的文化之城，传承着“行孝仗义，包容大气”的孝义精神；而且是一座民俗丰富的特色之城，拥有着种类繁多的美食和民俗。就让我来介绍一下家乡的年味美食和特色风俗吧！
首先介绍家乡的年味美食~
年味美食篇
糖瓜
糖瓜是一种用黄米和麦芽熬制成的黏性很大的糖。乡民们在腊月二十三供糖瓜、焚香、花烛祭灶君，祈祷“上天言好事，回宫降吉祥”。祭灶后，全家老幼一起享用糖瓜。糖瓜吃起来脆甜香酥粘，别有一番风味~
糖瓜
合碗
合碗是孝义人每逢过年必上餐桌的一道大菜，主要包括酥肉、扣肉，腐乳肉等。合字寓意着家庭和睦和谐，夫妻百年好合。人们在腊月二十六赶集、割猪肉和羊肉，买腐乳豆腐，待把材料备齐之后，请长辈来做合碗。合碗不油不腻、入口即化，很适合大人小孩子吃~
合碗
油糕
油糕又叫炸糕、年糕、枣糕，呈椭圆形状，有红糖和白糖馅，是油炸之后食用的一种糕点。炸好的油糕色泽金黄，细腻柔软，经久而不变色不变质，是一种纯天然绿色食品。油糕吃起来既甜又软绵，深受小孩子的喜爱~
油糕
花馍
每逢过年，孝义人必不可少的就是蒸花馍，寓意生活吉祥如意。花馍的制作颇为讲究，首先挑选上等的麦子，揉制面团。揉好面后用小剪刀、小梳子等工具，正式开始捏形。经过一番捏制后，各式各样的花馍便从家中长辈的手底下活脱脱地变出来！花馍寄寓着人们深厚而美好的感情，是孝义人民过年不可缺少的一环！
花馍
石头饼
到了腊月二十九，人们便开始焙烤走亲戚时携带的石头饼。石头饼，顾名思义是在制作过程中会有石头参与其中。石头饼口感清香酥脆，营养丰富、易于消化、携带方便，是孝义人过年拜访亲戚必备礼品之一！
石头饼
莜面栲栳栳
莜面栲栳栳（栲栳栳kǎo lǎo lao）是用莜面精工细作的一种面食品，因其形状像“笆斗”，民间叫“栳栳”。其工艺讲究、成形美观且口感劲道，是孝义地地道道的美食！每逢腊月三十，城西人民全家围坐吃莜面栲栳栳，加上“羊肉臊子台蘑汤，一家吃着十家香”，真是人生一大快事！
莜面栲栳栳
火烧
火烧是用面粉、鲜肉、花椒、香葱做成的一种小吃，色泽金黄，外皮酥脆，内软韧，咸香鲜美。到了腊月三十，城东人民围坐吃火烧，一起期待着新年的到来！正月初八为祭星日，全市人民烧香摆供，祭七星，食火烧，祈祷天下太平。
火烧
家乡种类丰富，美味可口的年味美食介绍完啦~接下来介绍家乡年味十足的特色风俗！
特色风俗篇
祭灶君
到了腊月二十三，家家户户要祭灶君。传说这天是“灶王爷上天”之日，因此要祭灶。人们为了让灶王爷上天后在玉皇大帝前多美言几句，给家里带来幸福，保佑来年一家平安，由此便有了祭灶君的风俗。送灶时，为了让灶王爷“上天言好事，回宫降吉祥”，人们就用各种方法奉承他。请他喝糖茶，让他多说好话、吉祥话。在晋北地区还流传着“腊月二十三、灶君爷爷您上天，嘴里吃了糖饧板，玉皇面前免开言，回到咱家过大年，有米有面有衣穿”的民歌，表现了人们对美好生活的追求与向往。
祭灶君漫画
贴窗花
贴窗花是一种古老的传统节日习俗，腊月二十八刚到，人们便在窗户上贴上各种剪纸窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也为人们带来了美的享受。窗花内容丰富、题材广泛，还有神话传说、戏曲故事等题材。花鸟虫鱼及十二生肖等形象也十分常见。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物及人们的美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽、喜气洋洋。
贴窗花漫画
孝义皮影戏
孝义皮影戏起于战国，是中国皮影戏的重要支派，因其悠久的历史和丰富的学术价值被列入国家级非物质文化遗产名录。孝义皮影以麻纸糊窗作屏幕，凭借悬吊在纸窗后的麻油灯亮影，因此亦称“灯影儿”、”纸窗子”。纸窗糊制有严格的裁纸、毛边、对口、粘贴、平整等5道工序，其窗平整无皱雪白无瑕。孝义皮影造型粗犷，简练夸张，线条遒劲有力，极富韵味；剧目丰富，题材广泛，极具学术价值。皮影戏深受孝义人民的喜爱，每一场皮影戏的演出都座无虚席，观看皮影戏是孝义人民过年时必不可少的一部分！
孝义皮影戏
孝义碗碗腔
孝义碗碗腔有皮腔和碗碗腔两种声腔，均来自孝义皮影戏。皮腔因主要以唢呐为伴奏乐器，故亦称“吹腔”。碗碗腔因有一碗状铜铃参与伴奏得名，属特殊的板腔体结构，不能以常规的板眼来规范节拍。碗碗腔唱腔的特点是真假声混用，多用“虚词假声腔”。碗碗腔的优秀剧目如《柳树坪》、《三上桃峰》、《酸枣坡》等为凝聚民族精神、增强民族团结、激励民族斗志起到了重要作用。孝义碗碗腔也因此被列入国家级非物质文化遗产名录。
孝义碗碗腔
串黄河
串黄河，就是串“黄河阵”，也称串“九曲八卦黄河阵”，是一阵群众性的广场艺术形式。相传“串黄河”早在清代中叶就已经形成。表演孝义纸窗皮影戏的艺人根据《封神演义》故事改编的《黄河阵》，独辟蹊径，创造了“串黄河”的活动。
选一块平坦的空旷地面，按设计好的阵图埋设365根1米高的木棍，寓示一年365天。再设5根高杆，杆高5米左右，分别埋设于东西南北和阵中心，四面的高杆表示4个阵门，阵中心的高杆隐示中央无极图。高杆上方插彩旗，阵中高杆下摆放供桌，坐南朝北。365根棍与棍之间用细铁丝或细绳串联，使之形成蜿蜒曲折、变化多端的人行通道，通道宽1米左右。棍用彩绸或彩布缠裹，高低杆上悬挂琳琅满目的各种花灯。整座黄河阵花团锦簇、灯火辉煌，具有鲜明的民族特色和浓厚的乡土气息。
串黄河
串黄河，意在一个“串”字。秧歌队先行，载歌载舞，尾随其后的群众随之翩翩起舞。它是一种集智慧、浪漫、娱乐于一体的活动，让人们在游乐中获得愉悦的精神享受。
观灯
观灯是元宵节期间的传统民俗活动。"正月里来正月正，正月十五挂红灯，红灯挂在大门外"是至今仍流行的歌谣。每家每户挂起红灯笼，寓意照亮前程。在元宵节当天，孝义的各大公园都会举行灯展，一家人结伴出行，到公园赏花灯、猜字谜，别有一番风味~
元宵观灯
扭秧歌
每逢正月十四至正月十六，孝义都会组织大型的街头文艺展演活动。其中当然少不了历史悠久的汾孝地秧歌。汾孝地秧歌是流传在山西省汾阳市、孝义市的一种民间艺术，分为文场和武场，文场地秧歌以演唱为主，武场地秧歌以舞蹈为主。来自各个文艺展演的队伍在街上欢快地扭秧歌，向人们传递新年的快乐，热闹极了！
扭秧歌
我家乡的年味美食和特色风俗就介绍到这里啦！行孝仗义，包容大气，孝义欢迎您！
“狗年”曾引发过什么生肖热
不知不觉就到了2018年，狗年成为了收藏人士关注的焦点......
又是一年岁末，又是一年生肖热!
收藏爱好者们都知道，生肖是永恒的热门题材，也是永恒的收藏热点，每年的生肖题材纪念品发行都会掀起抢购热潮，生肖藏品越发抢手。
生肖邮票
生肖纪念钞
生肖纪念币
每年排队抢购生肖藏品的壮观场面
抢购生肖狗现场
听说12点多就有人来，姑娘属狗的，答应她一定买到，所以早点来。裴先生说。
我是凌晨5点过来的，没想到队伍就已经排得很长了。
在浙江省杭州市一邮票销售点外可谓是人声鼎沸热闹非凡，大批杭州市民和集邮爱好者为了能够抢购到狗年邮票，甚至提前来到杭州一邮票销售点外排队等待，而最早来排队市民已在此地等待了一周时间。
为什么生肖题材有如此大的吸引力呢?
生肖是岁末收藏品的灵魂
不仅仅是因为生肖是中国人特有的文化符号，是我国的非物质文化遗产，更重要的是生肖的贺岁意义，一般在春节前发行，图案较为喜庆，是最为亲民、最有影响力的题材，具有特殊的市场地位，也为春节增添了年味，生肖题材收藏品是最为长盛不衰的品种，不仅吸引着老藏友，还有一大批新藏友因为生肖的发行加入收藏行列。
生肖的收藏价值
1980年中国邮电部发行了一枚庚申年猴邮票，它开我国十二生肖系列之先河这是中国首枚生肖邮票。就是这枚邮票，创了世界投资收益之奇迹，17年翻了二万五千多倍，平均每年递增80%，算术平均每年增长1470倍。
1980年猴票
98年发行的彩金系列中的十二生肖龙头彩金虎。它刚刚发行上市时，并不被投资者所接受。从币面图案看，很不大气，画面上的虎像只猫。正是这只彩金猫，在6年之久的颓废邮市中，走出了与大盘完全相反的独立牛市行情。其从面市的400多元的价位开始涨起，逐级盘升，到目前已达到5300元的价位。让投资它的人们欢喜不已，而让那些当时狂贬金猫的瞎评家们以及没赶上这波行情的投资者们后悔不已!!!
2012年、2013年、2014年推出的龙年、蛇年、马年5盎司长方形金质纪念币，当时发行分别为8.5万、8.8万、7.8万元，而最新市场价已分别达15万、11.4万、10.5万元。
龙、蛇、马生肖纪念币
春节即将到来，新一轮的狗年生肖收藏热来袭!
狗年曾引发过什么生肖热呢?
1982年，周令钊设计了我国第一轮生肖狗邮票，开启了生肖狗邮票的收藏热潮。
1982年中国王戌(狗)年纪念银币，获得美国《世界硬币新闻》杂志与克劳斯出版公司联合举办的世界硬币大奖的最佳银币奖,首开中国现代贵金属纪念币获国际大奖的先河。
1982狗年纪念银币
第二轮的1994年甲戌狗年金银币，1盎司金币的市场价格高居6万元，5盎司金币和12盎司只能在珍稀钱币拍卖会上有缘一见。
1994年甲戌狗年金银币
有哪些「年味儿」满满的春节家具装饰
随着社会的迅猛发展，人们物质文化生活的日益提高，对于成年人来说，虽然春节，过年的氛围好像不及自己小时候了，但是仍有一些具有浓浓年味的家居布置不难发现。
1.一抹中国红，给春节披上喜庆祥和盛装。
红色寓意热烈大方，激情四射，兴旺发达。
中国红则是中国的民族色，具文化个性，是民族的，也是世界的。
春节的家居布置中大红的对联是不可缺少的，辅之以红灯笼，吉祥“福”字，红色的中国结，春节气氛浓烈。
2.春节风，腊食品点缀家居。
虽说现在日子商品丰富，在饮食上如同天天过年。但以往物质匮乏时代养成的过冬，过年腌制，风干腊制品如咸肉，风鱼，腊肉，风鸡鸭鹅，香肠等腊制品，仍在春节前后，这合时节的冬日，春初，与那大蒜串，辣椒串，玉米串，高梁串等一道，悬挂荡漾在露台，阳台，房前屋后，给春节增添一道道独特的节日风景，无不体现着现在社会的安宁，人们生活的富足。
这些风，腊食品与我们平常食用的新鲜食品比起来，更具有其独特风味，让人们在春节家人团园期间更可获得美好身心享受。
3.春节扫尘，对于美好家居仍意义非凡。
现代家庭中，家居好物拖把，吸尘器，扫地机器人已进入寻常百姓家。
家居收纳整理，打扫卫生早已成为生活日常。
可是这沿袭至今的春节前大扫除还是那么具有仪式感，带出浓浓的春节气氛。
这春节大扫除早已不是单纯意义上的打扫卫生，更多的是扫除旧的尘埃，迎接新的光辉，寄托着人们对新的一年的美好期盼和祝愿。
4.粮草，食品充足，带来人们春节期间的团聚，休闲，放松。
按照人们的春节生活习惯，春节期间通常是较少外出买菜的。
从春节前后的厨房，冰箱，餐桌上不难发现琳琅满目的食品，营造出浓浓的家居节日气氛。
5.布置，陈设上营造，烘托春节特征。
或许你在春节前新居已经装修好，节前搬入新居，在新房中过年；
或许你添置了一家人团圆，同看春晚的大电视，大投影，支起了记录春节家人团聚美好的直播架；
或许你新买了可以存放为远方工作学习的儿女准备家乡特产的大冰箱，冰柜；
彧许你添置了家用按摩椅，理疗床之类的家居好物，孝敬父母长辈；
又或许你让家里现有的设施，陈设动了个身，换了个位，产生移动之美，形成春节节日新气象。如沙发挪了个位置，局部地毯调了个方向等等。
一盆亭亭玉立的水仙，一束昂首怒放的鲜花，一幅幸福家庭的照片墙，一个个远方孩子们装满思念的旅行箱，一张张奖状，证书，喜报总结着一年的成绩，新年的希望，无不映照着这年味，这春暖花开的好时节。
年味还可以从过年换新衣上呈现出来，特别是小朋友的从头到脚，从里到外一身新，想必这童年的美好回忆，浓浓的亲情，父母之爱会一生记得。
春节新装在你的衣柜，衣帽间收纳中不时喜悦呈现。
如需进一步细节，可详询。
