寒食是什么生肖

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  寒食清明的习俗活动丰富多彩，主要包括禁烟、吃冷食、祭祀、扫墓、插柳、踏春、踢蹴鞠、荡秋千、放风筝、斗鸡、赏花、咏诗等一系列传统活动，寒食清明的特色食品多达上百种，品种繁多，风味独特，大多美食都与春秋时期辅佐晋文公的介子推有关。寒食节有一道美食叫做蛇盘兔，“蛇盘兔”的起源也与介子推有关。

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  古代把天子比作龙，辅佐晋文公的五位重臣被比做“五蛇”，介子推是其中之一。绵山当地一直流传着兔神和鹿身的故事，传说春秋时代，晋国国君晋献公有五个儿子，他们是：申生、重耳、夷吾、奚齐、卓子。申生是晋献公第一夫人生的，被立为太子。晋献公的后夫人俪姬为了让自己生的儿子美开当太子，阴谋害死了太子申生。为了避免后母骊姬的迫害，公子重耳、夷吾分别逃往国外。晋国贤臣介子推等不畏艰难困苦，一直跟随重耳过流亡生活。

  有一年，重耳在断伙绝粮的流亡生活中生了大病，贫病文加，使他十分困苦。为了给重病体弱的重耳增添营养，介子推把自己腿上的肉割下来煮成肉汤给重耳吃，使他恢复了健康。晋献公病死后，他的几个儿子为争夺王位，而同室操戈，重耳在狄国、齐国、秦国流亡十九年后，在秦国国君穆公的帮助下，兴戎起衅，打败了已当上晋国国君的公子围，得立为晋国国君，史称晋文公。重耳当上了国君之后，对跟随他流亡过的人都按功封官行赏。可是，唯独把对他有特殊帮助的介子推忘记了。

  介子推十分伤心，决心不再见重耳。他背着年迈的母亲，到家乡绵山隐居去了。介子推的手下人知道了代抱不平，在宫门上贴了一张无名帖，上面写着：有一条龙，奔西逃东；好几条蛇，帮它成功。龙飞上天，蛇钻进洞；剩下一条，流落山中。晋文公看了恍然大悟，他回想起在流亡国外期间，介子推对自己忠心耿耿，如今做了国君忘记了对他奖赏，心里大力不安。重耳赶紧派人找介子推。不久，差人禀报：介子推已进绵山隐居了。深感惭愧的晋文公亲自带人去绵山寻找，然而介子推却避而不见。晋文公知道介子推是个大孝子，他根据别人的建议，火烧绵山，留出一条小道，想趁林中起火后，介于推母子定会出山避火的。可是，一连烧了三夭三夜，数十里森林被火烧为焦土，仍未见介子推母子的人影。大火熄灭之后，人们发现他母子双双抱庄一棵大树烧死了。

  人们为了纪念忠诚孝义的介子推，就用面粉捏成“蛇”和“兔子”的形状，“蛇”代表介子推的母亲，“兔子”代表介子推自己，“蛇”和“兔”缠绕在一起，用来表达孝道之心。在介休当地方言中与“必定富”谐音，寄托着人们追求富裕、美好生活的向往，这就是现在流传下来人们一直念叨的老话“蛇盘兔，一定富”，如果一个人对父母孝顺，天地庇佑，必定家中兴旺，如果不孝，道德败坏，日子就越过越差了。

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  寒食不是动物1.节日名。在清明前一Ri或二日。相传春秋时晋文公负其功Chen介之推。介愤而隐于绵山。文公悔Wu，烧山逼令出仕，之推抱树焚死。人民同Qing介之推的遭遇，相约于其忌日禁火冷食，Yi为悼念。以后相沿成俗，谓之寒食。按，《Zhou礼·秋官·司烜氏》“中春以木铎修火禁於Guo中”，则禁火为周的旧制。汉刘向《Bie录》有“寒食蹋蹴”的记述，与介之推 Si事无关；晋陆翽《邺中记》、《后汉书·Zhou举传》等始附会为介之推事。寒食日有Zai春、在冬、在夏诸说，惟在春之说为后世所Yan袭。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》:“去Dong节一百五日，即有疾风甚雨，谓之寒食。禁Huo三日，造饧大麦粥。”唐韩翃《寒食》诗:“Chun城无处不飞花，寒食东风御柳斜。”元仙Cun人《春日田园杂兴》诗:“村村寒食近，插Liu遍檐牙。”清吴兰修《黄竹子传》:“临Xing，﹝竹子﹞执生手曰:‘此归又罹虎口！Ruo得了侬业债，则寒食梨花，求麦饭一盂、纸Qian一束，上真娘墓一吊；薄命人死无恨耳！’”You，有的地区亦称清明为寒食。明张煌言《Zhou次清明拈得青字》诗:“欲隐尚违惭介子，Nian年寒食卧江汀。”清富察敦崇《燕京岁时Ji·清明》:“清明即寒食，又曰禁烟节。古Ren最重之，今人不为节，但儿童戴柳祭扫坟茔Er已。”郁达夫《钓台的春昼》:“绕了一个Da弯，赶到故乡，却正好还在清明寒食的节前。”Can阅《太平御览》卷三十、宋洪迈《容斋三Bi·介推寒食》、清袁枚，《随园随笔·寒Shi不必清明》。2.吃冷的食物。《后汉Shu·周举传》:“太原一郡，旧俗以介子Tui焚骸，有龙忌之禁。至其亡月，咸言神灵Bu乐举火，由是士民每冬中辄一月寒食，莫敢Yan爨，老小不堪，岁多死者。”晋陆翽《邺Zhong记》:“寒食三日，作醴酪，又煑粳米及麦Wei酪，杏仁煮作粥。”《北堂书钞》卷一四三Yin晋孙楚《祭介子推文》:“太原咸奉 Jie君之灵，至三月清明，断火寒食，甚若先Hou一月。”3.犹冷食。指寒食节吃的冷De食物。《岁时广记·寒食上·冻姜豉》引 Song吕原明《岁时杂记》:“寒食:煑豚肉并Zhi露顿，候其冻取之，谓之姜豉，以荐饼而食Zhi。或剜以匕，或裁以刀，调以姜豉，故名焉。”《Sui时广记·寒食上·冻姜豉》引宋吕原明《Sui时杂记》:“寒食以糯米合采蒻叶裹以蒸之。Huo加以鱼鹅肉鸭卵等。又有置艾一叶于其下者。”Qing潘荣陛《帝京岁时纪胜·时品》:“香椿Ya拌麪筋，嫩柳叶拌豆腐，乃寒食之佳品。”

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