有糖人买过蛋糕吗
买蛋糕要注意的是千万不要买使用人造奶油的，全是反式脂肪。如果是巧克力蛋糕也要注意是否代可可脂。请购买使用鲜奶油、可可脂的，不添加乱七八糟添加剂的蛋糕。这种蛋糕也比较贵，不过一年才一次，尽量买健康的吃。代糖也尽量少加。这东西同样不是什么好玩意。查看原帖>>
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老人生日蛋糕放寿星公糖人有讲究吗放几个
你好，很高兴为你解答，放一个吧。这个没有什么特别讲究的挑选蛋糕的时候我们首先要看一下，有没有人已经提前订过了，避免订重复了吃不完浪费了。
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定之前我们看一下参加生日聚会大概有几个人，然后来确定定多大尺寸的蛋糕合适。
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定之前最好问一下大家的意见，看大家比较喜欢吃什么口味的，慕斯蛋糕，还是鲜奶油蛋糕，还是水果蛋糕。
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订蛋糕之前也要看一下今天的寿星是谁，如果是位宝宝可以定卡通蛋糕，如果是个美女可以定公主梦幻点的，如果是死党可以定搞笑一点的，等等
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定之前最好看一下那家的蛋糕口碑不错，选择一家好吃又不贵的。
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最好提前一天预订，避免当天订的时候配送不及时，还要亲自到店取。第一，对于怎么选择蛋糕的标准，每个人都不一样，喜好也不同，但是关键好吃就行。
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第二，首先你得考虑品牌。像一般那种开在村里或是很普通的小店蛋糕品质都没有很好，一般大家都会先考虑评价比较好的知名的蛋糕店。
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第三，其次你要衡量下蛋糕的性价比。有的地方同尺寸但是价格却差了好几十，但是质感差不多，那肯定选择价廉物美的。
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第四，还有要看下你所选择的款式针对什么人，比如你要送女生可以选择比较甜蜜的草莓或者巧克力味道，送长辈就要选择味道没有那么甜那么腻的蛋糕。
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第五，不要选择上面很多水果的蛋糕，因为我个人感觉那些水果都是水果罐的不够新鲜，除非你特地嘱咐他们要新鲜的水果。还有一般款式都是选择自己喜欢的，外表可爱的富有感觉的蛋糕。
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第六，最后就是要看看奶油和蛋糕的品质，有的奶油很腻质感不好，相对的要选择奶味浓且不会腻的奶油比较好。还有蛋糕也要选择绵密口感好的。现在蛋糕中了很多，有慕斯类的等，所以选择也多了仅供参考哦
为什么生日蛋糕那么贵
因为要赚钱呀，题目里面列举的很普通的蛋糕，分析过成本，然后列出售价一般200左右，这是普遍情况，需要盈利。而回答里面自己做蛋糕店人说自己的成本价在100左右的，我就呵呵了，蛋糕店有成本价很高的蛋糕，但那会卖200左右？所以自己做肯定比同品质的蛋糕店买的便宜，这是没有争议的。
现在很多做糕点私房的，确实有些味道好，材料也好，但那价格也是比很多大型品牌连锁蛋糕店还贵的，当然私房会拿材料说事，但本质是私房的接单体量不够，是单位时间内的工作效率比大型连锁品牌低，我记得高中政治里面讲过，单位时间内工作效率决定价格来着，所以工业化提高了效率，降低了价格。这才是很多私房价格高的本质原因，销量没那么大，但利润又得上去，只能提升单价。
举个例子，我们那里有一家做私房甜品的老板，一般烧仙草鲜芋仙算好吃，价格也不低的了，是25一杯左右，这边的老板卖的36左右一杯，还有很多反正价格真的比同类商品里面价格高的大品牌还贵，鼓吹的就是自己食材好，里面的什么珍珠芋圆自己手搓的，这个确实效率非常低下呀，所以它必需价格高，才能维持下去
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